Những món ngon Đà Lạt nhất định phải thử khi đến đây
Nếu bạn chọn Đà Lạt là điểm đến trong kì nghỉ cùng người ấy và bạn bè, bạn đã dành thời gian để ngắm cảnh và trải nghiệm không khí tuyệt vời của mảnh đất cao nguyên thơ mộng này, thì cũng đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức các món ngon Đà Lạt nhé.
Các món ngon Đà Lạt hấp dẫn du khách nhất
1. Nem nướng Đà Lạt
Nem nướng vàng ruộm, thơm nức
Món ăn đầu tiên trong danh sách những món ngon Đà Lạt được rất nhiều du khách yêu thích khi tới đây đó là món nem nướng Đà Lạt.
Nem nướng Đà Lạt sẽ mang đến cho bạn một hương vị rất thơm ngậy khi thưởng thức và thích mắt khi nhìn. Giữa thời tiết se lạnh của Đà Lạt còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức nem nướng nóng hổi ăn kèm với bánh tráng, các loại rau thơm, chuối xanh, khế chua,… chấm với nước tương đặc biệt thơm đượm vị chua cay, mặn, ngọt và thịt nướng không bị quá ngấy, mà dậy mùi thơm béo ngậy.
2. Bánh ướt lòng gà
Món bánh ướt lòng gà độc đáo của Đà Lạt
Bánh ướt lòng gà ngay cái tên đã đủ độc đáo và hấp dẫn, khi thưởng thức bạn sẽ càng cảm thấy tuyệt vời hơn. Đó là sự kiết hợp độc đáo giữa bánh ướt mềm và lòng gà. Bánh ướt thơm dẻo sẽ quyện chặt với vị thơm ngậy của thịt và lòng gà, khiến bạn nhất định sẽ không thể quên nếu đã một lần nếm thử.
3. Bún bò ấp Ánh Sáng
Bún bò ấp Ánh Sáng giống bún bò Huế
Món ngon Đà Lạt được chế biến theo công thức của bún bò Huế, dưới bàn tay của người dân ấp Ánh Sang nằm bên bờ Hồ Xuân Hương lại mang đến những hương vị riêng rất Đà Lạt, rất phù hợp với khẩu vị và thời tiết lạnh nơi đây.
Bún bò ấp Ánh Sáng khá giống với bún bò Huế, khi ăn sẽ kèm với rau sống thái nhỏ, giá đỗ, hoa chuối,… Tùy theo khẩu vị bạn có thể lựa chọn giò nạc, giò khoanh hoặc giò sụn để ăn kèm. Món ăn thưởng thức khi còn nóng hổi rất thơm ngon và làm bớt đi cái lạnh của Đà Lạt.
4. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng nóng hổi
Một trong những món ăn đường phố hấp dẫn từ hình ảnh đến hương vị, rất phù hợp với thời tiết buổi đêm se lạnh của Đà Lạt. Đi dạo trên khu phố ăn uống hay khu chợ Đà Lạt bạn rất dễ dàng tìm được một quán bánh tráng nướng nóng hổi.
Trên bếp than hồng bánh tráng được nướng vàng giòn, kết hợp với các gia vị thơm ngậy của hành mỡ, trứng cút, thịt băm, tép rang,… Khi ăn sẽ được chấm với nước tương ớt cay nồng, nếu bạn đang thấy lạnh giá với nhiệt độ Đà Lạt buổi tối thì đây sẽ là một món ăn phù hợp để thân nhiệt của bạn được tăng lên.
5. Món xắp xắp
Món xắp xắp của Đà Lạt
Món ăn khá giống với món nộm bò khô ở Hà Nội và món gỏi bò khô ở Sài Gòn. Món xắp xắp của Đà Lạt được chế biến từ nguyên liệu chính là phổi bò hoặc gan lợn, được rim kỹ, khi ăn sẽ ăn kèm với đu đủ bào sợi, rau sống, đậu phộng, chấm với nước mắm chua ngọt,…
6. Kem dâu tây
Dâu tươi ngọt hòa quyện với kem tươi và sữa
Món ngon Đà Lạt được rất nhiều người yêu thích, chế biến từ loại nguyên liệu tươi đặc trưng của vùng cao nguyên lạnh là dâu tây. Nếu bạn đã lên tới Đà Lạt bạn nhất định phải thưởng thức món kem dâu mát lạnh ở đây.
Những quả dâu tây tươi ngon, mọng nước, đậm vị chua chua ngọt ngọt, được hái trực tiếp tại vườn, kết hợp với kem sữa tươi và trứng sẽ tạo lên hương vị tươi mát, ngon ngọt rất tuyệt vời. Trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt thì đây sẽ là món ăn rất tuyệt không khiến bạn thấy lạnh tế tái mà cảm thấy cái lạnh cao nguyên ngọt ngào hơn.
Trên đây là những món ngon Đà Lạt rất nổi tiếng, được nhiều người du khách đến Đà Lạt rất yêu thích. Bạn cũng đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức những hương vị tuyệt vời này khi tới đây nhé.
